CECEC作为中国国家外国专家局指定的、在荷兰的境外培训基地之一，承办中国管理人员、专业技术人员的赴欧州培训和考察业务。十多年来，CECEC的培训中心与荷兰政府有关部门、欧盟及欧洲各地有关组织、研究机构、科研院校等建立了密切的合作关系，使培训质量得到可靠保证。
培训内容的组织、授课机构和人员的组织安排的优秀与否，是培训团组境外活动成败的关键。CECEC的培训业务，本着理论联系实际的原则，一方面按照中国各培训机构的要求，高质量地有针对性地设计课程，聘请欧洲具有丰富经验的教授专家讲授；另一方面在荷兰及其周边国家组织安排与授课内容结合紧密的专业考察和交流。通过考察，既消化授课内容，又帮助参训人员增加信息渠道，了解各国政府机构及有关政策规定，建立国际间的有关业务联系。
培训中心周到地安排中国来访团组在境外的食宿行，提供全方位、高质量的服务，以保障培训业务顺利实施，人员安全、满意的返回国内。
中心十分重视与来欧进行培训的中国团组的紧密合作，主动听取和采纳各方面的意见和建议，不断提高培训水平和服务质量。
在荷兰进行中长期培训乃至涉及到荷兰与中国高等教育国际合作的操作，由CECEC集团旗下“中国基金会”与荷兰国家有关部门、大专院校及有关研究 机构合作完成。
CECEC短期培训涉及到以下主要领域和专业:
荷兰现代农业
- 欧盟及荷兰农业政策及运作机制
- 荷兰农业科技推广系统
- 荷兰农业工业化的种植/ 室内生产/园艺生产
- 农田的节水灌溉
- 畜牧业
- 食品加工及食品机械
- 粮食的生产、加工、储运、经营
欧洲交通运输
- 欧洲现代港口建设和管理
- 欧洲交通运输和管理体系（公路、铁路、内河和航空）
- 荷兰物流分拨系统
水利和防洪
- 内陆水利和河流防洪
- 拦海造田工程
城市建设
- 城市规划
- 建筑设计规划
- 建筑设计和环保
- 建筑设计和节能
环境保护
- 城市垃圾处理和城市污水处理
- 工业污染物处理
- 二氧化碳和环保以及欧盟环保援助资金
税务和审计
- 欧盟税务
- 荷兰国家税务体系
- 审计机构和审计体系
人力资源
- 荷兰人力资源及劳工
- 产业结构,财政与金融政策,外贸政策等各项目有关政策
- 企业的组织与发展－组织结构与人员招聘和录用
- 企业人才发展计划的制定与人才培训等人力资源开发的手段
- 企业雇员的报酬与津贴以及激励机制的确定